妮妲莉·寶雯:現在是開始素食的最佳時機
奧斯卡金像影后妮妲莉·寶雯早前透過《名利場》宣傳紀錄片《吃動物》,並表示現在是開始素食的最佳時機。

《吃動物》這部紀錄片依照Jonathan Safran Foer的同名暢銷書拍攝而成,為人們揭露了工廠化農場不為人知的殘酷。寶雯在採訪期間分享說,她曾經認為吃雞蛋及奶製品不會傷害動物,亦不會危害他們的生命,然而,這本書讓她了解到這想法是錯的,令她決心開始純素食。

她講述為什麼現在是開始素食的最佳時機:

我覺得我們身邊有越來越多可以素食或是純素食的地方,像是L.A.,甚至紐約也是,我們實在太幸運了!很多餐館為了應顧客的素食需求而推出素食餐譜,Shake Shack是其中一間。同時,隨著Impossible漢堡、Kite Hill芝士、Van Leeuwen純素雪糕的到來,大家多了很多驚喜的素食選擇。在吃東西的時候不需要再有要犧牲什麼的感覺,能夠繼續吃美食,同時不傷害地球環境。

寶雯透徹地指出,人們是能夠在幫助動物及環境的前提下,繼續品嚐他們愛吃的食物。她說:「放在你面前的兩種食物味道一樣,而其中一種是不會傷害地球環境或其他生物而且是更加健康的話,為什麼不選擇它呢?」

沒錯,以植物性食物替代動物性食物,不但對地球環境有幫助,還把無數悲慘的動物給救回來。

小豬的頭部被猛烈地擊向堅硬的地面⋯⋯剛出生的小牛被迫與母親分離而落淚⋯⋯工廠化農場每日都在殘暴地虐待動物!更甚的是,这些所作所為仍然被視為合法的營商手法!

想要停止這些暴虐行為?可以!從今天起不再進食肉類及含有動物成分的食品,你我都能夠幫助這些農場動物免受殘殺!一起向工廠化農場說不!

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